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Questa particolare pasta all’uovo, rappresenta una eccellenza fra quelle prodotte da Antichi Sapori delle Marche.

Sono i ravioli più delicati, fra quelli ripieni di ricotta 100% marchigiana che il pastificio offre.

Di forma quadrata e dal colore inconfondibile, i ravioli ripieni col metodo Antichi Sapori delle Marche, prevedono esclusivamente ricotta proveniente da ovini e bovini marchigiani. Il pastificio cingolano infatti, mantiene saldo da sempre, un forte legame con il proprio territorio anche attraverso l’utilizzo, di materie prime d’eccellenza. In questa variante, […]

I ravioli di carne prodotti con l’inconfondibile metodo Antichi Sapori delle Marche, fanno parte della vasta scelta di paste all’uovo fresche, corte e ripiene, che l’azienda cingolana, propone.

Piccoli e gustosissimi. La sfoglia delicata e sopraffina è a base di uova fresche, farina e semola di prima scelta.

Ripieni di ricotta marchigiana e dal colore inconfondibile, i ravioli agli asparagi Antichi Sapori delle Marche, risultano teneri e gustosi al palato con un tocco di sapore particolare, dovuto alla presenza di questa verdura dalla storia millenaria.

In tutta la regione Marche, i cappelletti sono considerati pasta tradizionale tipica.